Bhindi Tomato Masala Curry – ఇంట్లోనే స్పైసీగా రుచికరమైన బెండకాయ టమాటా కర్రీ Bhindi Tomato Masala Curry ఇంట్లో పిల్లలు బెండకాయ కూర బెండకాయ వేపుడు తినాలంటే ఎంతో కష్టంగా తింటారు ఎందుకంటే దాంట్లో ఉన్న జిగురు కారణంగా పిల్లలు ఇష్టంగా తినటానికి నిరాహారిస్తారు. ఈ రెసిపీలో నేను వాడే స్పైసెస్ వల్ల మరియు మసాలాలు వల్ల పిల్లలు కూడా చాలా ఇష్టంగా తింటారు. ఎటువంటి జిగురు లేదా దోమ లేకుండా ఈ బెండకాయ … Read more
Kakarakaya Tomato Curry Recipe | చేదు తగ్గించి రుచిగా కాకరకాయ కూర Kakarakaya Tomato Curry Recipe కూరగాయల్లో చేదు ఏదంటే మనందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చేది కాకరకాయ మాత్రమే. కాకరకాయ అనేది చేదుగా ఉన్న ఇందులో ఉన్న పోషక విలువలు చాలా ఎక్కువ. కాకరకాయ వేపుడు చేదుగా ఉంటుందనుకుంటే కాకరకాయతో కూర మరింత చేదుగా ఉంటుందని చాలా మంది తినరు. పిల్లలైతే అస్సలు తినరు కాకరకాయతో చిప్స్ చేయిస్తేనే తింటారు ఎప్పుడు చేస్తే అసలు తినరు … Read more
వంకాయ చాప కర్రీ రెసిపీస్ – చాలా సులభంగా తక్కువ సమయంతో మరి ఎక్కువ రుచితో తయారు చేసుకునే విధంగా మన తెలుగు ప్రజలందరూ వంకాయలు చాలా విధంగా చాలా రకాలుగా వండుకుంటారు. వంకాయ టమాట వంకాయ చాప వంకాయ పులుసు గుత్తి వంకాయ వేపుడు వంకాయ గ్రేవీ ఇలా చాలా విధాలుగా వంకాయని పలుపరు రాష్ట్రాలకు బట్టి అంటే వారు ఉండే ప్రాంతాన్ని బట్టి వంకాయ అనేది ఏ విధంగానో వండుకుంటారు. అదే వంకాయని చాపలు … Read more
ఆలు కర్రీ ( aloo curry ): సులభంగా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకునే విలేజ్ స్టైల్ ఆలు కర్రీ ప్రతి ఒక్కరూ సులభంగా మరియు త్వరగా తయారు చేసుకునే ఏకైక కూర ఆలు కర్రీ. మనం తినే చపాతీల్లోకి రైస్ లోకి మరియు పుల్కాల్లోకి ఇట్లాంటి వాటిల్లో గోడే చాలా విధాలుగా వండుకునేటట్లు ఆలు కర్రీ ఉంటుంది. మనం వండుకునే పద్ధతిని బట్టి దాని టేస్ట్ మారుతుంది. ఒక్కొక్క ప్రదేశంలో ఒక్కొక్కలాగా ఆలు కర్రీ వండుతారు. ఆలు … Read more