Fish curry recipe- ఆంధ్ర స్టైల్ చాపల పులుసు ఇంట్లోనే సింపుల్ గా తయారీ. Fish Curry Recipe ఇష్టంగా తినేవారిలో ముందు ఫిష్ కర్రీ ఫస్ట్ ఉంటుంది. ఈ చాపల పులుసు అనేది ఆంధ్ర స్టైల్ లో చాలా సింపుల్ గా మరియు చాలా టేస్టీగా తక్కువ మసాలాలు వేసి చేస్తారు. ఇందులో వేసే టమాటా చింతపండు పులుసు ఉల్లిపాయ పచ్చిమిరపకాయ మరియు మసాలా దినుసులు వల్ల దీనికి మరింత రుచి ఏర్పడుతుంది. ఇప్పుడు మన … Read more
Bhindi Tomato Masala Curry – ఇంట్లోనే స్పైసీగా రుచికరమైన బెండకాయ టమాటా కర్రీ Bhindi Tomato Masala Curry ఇంట్లో పిల్లలు బెండకాయ కూర బెండకాయ వేపుడు తినాలంటే ఎంతో కష్టంగా తింటారు ఎందుకంటే దాంట్లో ఉన్న జిగురు కారణంగా పిల్లలు ఇష్టంగా తినటానికి నిరాహారిస్తారు. ఈ రెసిపీలో నేను వాడే స్పైసెస్ వల్ల మరియు మసాలాలు వల్ల పిల్లలు కూడా చాలా ఇష్టంగా తింటారు. ఎటువంటి జిగురు లేదా దోమ లేకుండా ఈ బెండకాయ … Read more
Kakarakaya Tomato Curry Recipe | చేదు తగ్గించి రుచిగా కాకరకాయ కూర Kakarakaya Tomato Curry Recipe కూరగాయల్లో చేదు ఏదంటే మనందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చేది కాకరకాయ మాత్రమే. కాకరకాయ అనేది చేదుగా ఉన్న ఇందులో ఉన్న పోషక విలువలు చాలా ఎక్కువ. కాకరకాయ వేపుడు చేదుగా ఉంటుందనుకుంటే కాకరకాయతో కూర మరింత చేదుగా ఉంటుందని చాలా మంది తినరు. పిల్లలైతే అస్సలు తినరు కాకరకాయతో చిప్స్ చేయిస్తేనే తింటారు ఎప్పుడు చేస్తే అసలు తినరు … Read more
వంకాయ చాప కర్రీ రెసిపీస్ – చాలా సులభంగా తక్కువ సమయంతో మరి ఎక్కువ రుచితో తయారు చేసుకునే విధంగా మన తెలుగు ప్రజలందరూ వంకాయలు చాలా విధంగా చాలా రకాలుగా వండుకుంటారు. వంకాయ టమాట వంకాయ చాప వంకాయ పులుసు గుత్తి వంకాయ వేపుడు వంకాయ గ్రేవీ ఇలా చాలా విధాలుగా వంకాయని పలుపరు రాష్ట్రాలకు బట్టి అంటే వారు ఉండే ప్రాంతాన్ని బట్టి వంకాయ అనేది ఏ విధంగానో వండుకుంటారు. అదే వంకాయని చాపలు … Read more
గుత్తు వంకాయ కూర- ఆంధ్ర స్టైల్ గుత్తి వంకాయ కూర Gutti Vankaya Curry | Andhra Style Stuffed Brinjal Curry Recipe మన తెలుగువారి అందరికీ తెలియని కోరంటూ లేదు అందులో మొదట వచ్చేది గుత్తి వంకాయ కూర మాత్రమే. మన రెండు రాష్ట్రాల్లో తెలంగాణ మరియు ఆంధ్ర రెండు ప్రాంతాల్లో చాలా ఇష్టంగా తినేది గుత్తి వంకాయ కూర.కూరగాయల్లో రాజు ఎవరంటే ముందుగా గుర్తొచ్చేది వంకాయ మాత్రమే. అలానే వంకాయలతో చాలా రుచులు … Read more